2026年1月26日至27日,滇西科技师范学院生物技术与工程学院副院长、云南省教育厅澳洲坚果产业工程研究中心主任、“兴临人才”支持计划产业领军人才周启武教授团队,会同福建农林大学陈立松教授团队一行8人,深入临翔区、云县、凤庆县、耿马县等地,对澳洲坚果、茶叶、咖啡、柑橘等临沧特色优势产业开展实地调研。调研组一行先后走访了临翔区马驿坚果种植农民专业合作社、云县爱华镇临沧方源林产品有限公司(咖啡精深加工)、云县产业园区中健食品有限公司(临沧坚果加工生产线)、凤庆县云南顺民茶叶有限责任公司、云南紫江食品有限责任公司、临沧工投顺宁坚果开发有限公司、善优农业科技开发有限公司、云南木本油料(核桃)全产业链创新研究院、耿马县勐撒镇撒马坝万亩茶园及柑橘基地,通过实地考察、座谈交流等方式,深入了解产业发展现状,精准对接企业技术需求,为临沧高原特色农业产业高质量发展提供技术指导和科技支持。





通过深入调研,调研组系统梳理出临沧特色产业发展中存在的4个核心问题:一是产业链条短,附加值不高。大部分企业仍停留在初级加工阶段,坚果破壳取仁、茶叶初制、咖啡烘焙等初级产品占比大,精深加工能力不足,功能性食品、生物活性物质提取等高附加值产品开发滞后,产业效益未能充分释放。二是品牌影响力弱,市场拓展难。企业品牌意识不强,产品包装设计、营销策划缺乏专业性,区域公用品牌与企业品牌协同效应不明显,电商渠道开拓不足,导致好产品卖不出好价钱,市场认可度与产品实际品质不匹配。三是科技支撑不足,标准化程度低。部分种植基地管理粗放,良种覆盖率不高,病虫害绿色防控技术应用不广;加工环节自动化、智能化水平低,质量追溯体系不完善,产品标准化、一致性较差,难以满足高端市场需求。四是人才短缺,创新能力弱。企业专业技术人才、市场营销人才匮乏,与高校、科研院所合作机制不健全,技术成果转化渠道不畅,自主创新能力不足,制约产业转型升级。

针对调研发现的问题,调研组提出6条系统性建议:一是延伸产业链条,提升精深加工水平。支持企业引进和研发坚果油、坚果蛋白粉、茶提取物、咖啡冻干粉等精深加工技术,开发休闲食品、功能饮品、保健品等多元化终端产品,提高资源综合利用率和产业附加值。二是强化品牌建设,拓展多元销售渠道。实施品牌战略,统一区域公用品牌形象,鼓励企业创建自主品牌;加强电商人才培养,发展直播电商、社群营销等新业态,推动产品进商超、入机场、上网店,提升临沧特色农产品市场知名度和占有率。三是推进标准化生产,保障产品质量安全。制定完善种植、加工、储存、运输全链条标准体系,推广绿色、有机生产技术,建设智能化质量追溯平台,实现从田间到餐桌全过程可控,以质量赢得市场信任。四是加强科技创新,构建协同创新平台。依托云南省澳洲坚果产业工程研究中心、云南木本油料(核桃)全产业链创新研究院等平台,联合省内外高校、科研院所开展关键技术攻关,突破品种选育、保鲜存储、加工工艺等技术瓶颈。五是深化产教融合,培养本土专业人才。充分发挥滇西科技师范学院学科专业优势,彰显“专业对接产业、人才对接市场、教学对接社会”的办学特色,通过订单式培养、现代学徒制等模式,为企业输送技术技能型人才;健全专家工作站、科技特派员制度,为企业发展提供持续智力支持。六是加强区域合作,实现优势互补。依托临沧面向南亚东南亚的区位优势,主动融入“一带一路”建设,加强与缅甸等周边国家农业合作,推动技术输出、产品出口,打造中缅农业合作示范区。

此次调研是滇西科技师范学院践行“服务边疆治理、服务地方产业、服务中缅合作”办学特色的具体行动,也是落实“兴临人才”支持计划、发挥产业领军人才作用的重要举措。下一步,学校将整合省内外科研院所力量,加强与临沧本地企业的紧密联系,开展更加精准有效的科技服务,为推动临沧高原特色农业产业高质量发展,助力乡村振兴、促进共同富裕贡献智慧和力量。