11月17日，为庆祝党的二十大胜利召开，生物技术与工程学院“踔厉奋发新时代，勇毅前行向未来”为主题，成功举办了第四届美食达人大赛活动。大赛结合食品专业优势，以面点、饮品、水果拼盘三类为比赛项目，200余名学生组成的51支参赛队参赛。

在比赛的过程中，水槽旁、操作台、烤箱前、大厅展区都是同学们忙碌的身影。“葡萄串成的刺猬”“苹果雕成的孔雀”“独具特色的调饮茶”“火龙果面条”等等，一个个奇思妙想的参赛作品，正如学生的队名一般新奇和亮眼，前来观赏的师生们对同学们的创作能力赞不绝口。

经过激烈的角逐，评出一等奖3个、二等奖6个、三等奖12个。

此次活动不仅培养了学生的实践能力，增强了专业意识、创新意识和团队意识，同时还科普食品安全常识，传播食品安全理念，营造“人人关心食品安全，人人参与食品安全”的氛围，丰富了校园文化生活，得到师生的好评。